克罗恩病的发病原理主要是遗传因素和环境因素相结合，引起的一个慢性的复发性疾病。高危人群主要的包括，第一个就是患者有家族史，有结肠肿瘤或者腺癌的家族史，还有一些结缔组织病、免疫性疾病的家族史；另外就是生活方面，也有一些高危人群，比如肥胖的患者。很多文献都报道和证实肥胖的患者克罗恩病发病率，要高于普通人群患者，另外就是吸烟的患者，较我们普通人群的发病率增高四倍。还有一个就是不良的生活习惯，饮食习惯，比如说进食一些高脂肪，高蛋白的饮食，随着生活方式的改变，我们的发病率在逐年上升，最后一个就是长期服用避孕药的患者，发病率也会较普通人群增高两倍。所以对于克罗恩病来说高危人群，最主要的就包括有家族史、肥胖、吸烟、高脂肪饮食的，另外还有一类，就是阑尾切除术后的患者，克罗恩病的发病率也会增高。