应避免含纤维素多、刺激性强的物质，这些物质容易引起肠蠕动加强。另外加重腹泻的食物，如水果、辣椒、芥末、牛乳、乳制品及含脂肪多的食物也不宜食用。应该多吃易消化、易吸收的高蛋白、高糖、含有丰富维生素类的食物，如豆浆、葡萄糖粉、米粥、面条、豆腐、蔬菜。切不可吸烟、喝酒。对非住院患者，其饮食摄入应达到满足每天营养需求量，但应尽量把食物对炎症和可能狭窄肠段应激减少到最低程度。如有乳糖不耐受症,应从饮食中去除富含乳糖的食品，如牛奶、冰淇淋之类，或许可迅速改善症状。