克罗恩病的易患人群如下：1、吸烟人群。2、喜欢吃西洋餐的人群。西洋餐包括蛋糕面包奶油、快餐类食物。3、溃疡性结肠炎患者。在国外我们有看到遗传的一些因素，如父亲和儿子都是溃疡性结肠炎的，姐妹两人都是克罗恩病的，有这样一些遗传相关的因素。但是到底是哪个基因出现了问题，目前还不是非常清楚。遗传因素也在其中也起着非常重要的作用，包括单卵双胎患病率高，以及亲属的患病率要高于配偶，还有包括白族人发病率要明显高于黑种人。