食管癌在化疗期间需要注意的有：1、调整好心态，一般患者对于化疗会产生恐惧的心理，因为害怕化疗会引起脱发 呕吐，其实是没必要的，因为随着新药的开发的情况，其实恶心呕吐这些情况已经可以很好的避免了；2、饮食方面，许多患者在化疗期间会出现胃肠道的，相应的不适反应，像轻微的恶心 呕吐，拉肚子 便秘的这个情况，所以在化疗期间的饮食，要以清淡卫生、有营养为主，同时要注意保存蛋白质，化疗当天也可以早吃，然后晚饭适当的稍晚一点，中间间隔时间稍长一点，这样可能会减轻，恶心呕吐的症状；3、多吃新鲜的蔬菜和水果，不要吃刺激性的食物，对于特殊的药物来讲像氟脲嘧啶类，包括各种奥沙利铂；注意避光，不要常晒太阳，有些铂类用药期间是不应该接触凉的东西，尽可能要用温水洗手，包括饮水也要以温水为主，减轻神经周围神经的损伤。