核酸检测吃过饭是可以测的。核酸检测是不会受其他因素干扰的，但是其他的血常规、肝功能、肾功能等检查会受影响。做这个检查主要是在患者的咽喉、鼻等地方采集分泌物，这比较容易引起恶心，所以不建议吃东西后去做检查。检查前应避免吸烟、喝酒、喝饮料或吃药等，检查结果下来可能需要一周左右，不过不同的医院，所需的时间会有所不同。