广东冬至吃什么菜(广东冬至吃什么)
导读 广东人在冬至这一天有多种饮食习惯,其中包括:喝鸭汤:广东冬至还有喝鸭汤的习俗,尤其是在冬至后,认为这样可以滋阴润燥。鸭肉的营养价值...
广东人在冬至这一天有多种饮食习惯,其中包括:
喝鸭汤:广东冬至还有喝鸭汤的习俗,尤其是在冬至后,认为这样可以滋阴润燥。鸭肉的营养价值和药用价值都很高,适合身体虚弱的人群食用。
其他传统食品:包括糍粑、鱼生等。糍粑是用糯米制成的糕点,而鱼生则是广东人特别喜爱的食品,特别是在顺德等地。
以上习俗反映了广东地区丰富多彩的饮食文化和深厚的传统底蕴。
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