每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是紫菜蛋花汤怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

鸡蛋2个、紫菜20克、盐3克、鸡精5克、香油2克、葱末适量、香菜适量。

1、将鸡蛋打入碗中，打散。

2、锅中倒入清水煮沸，放入盐、鸡精调味。

3、倒入蛋液，待蛋液成型，加入紫菜并搅拌均匀。

4、放入香油、葱末、香菜，搅拌均匀即可。

紫菜蛋花汤：

紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠，故紫菜又有营养宝库的美称。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。