当前大家对于肉制品都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下肉制品，那么小美也是在网络上收集了一些关于肉制品的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、 ^{肉制品（meat products），是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。}

2、也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，包括：香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。