蛇果是怎么形成的(蛇果相关内容简介介绍)
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1、蛇果(学名:Malus pumila 'Red delicious')是蔷薇科、苹果属植物。
2、蛇果又名红元帅,为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。
3、 果实大,圆锥形,平均单果重200克,大者可达500克以上。
4、果顶有五棱状凸起,果桩高、果形美,棱部五棱明显,果色鲜红。
5、初时出现明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目。
6、果点浅褐色或灰白色,果肩起伏不平。
7、果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香。
8、 原是美国加州出产的一种苹果,中国国内蛇果产地多为山东、陕西。
9、原产地年平均气温10.6℃,一月份的气温为-3℃,夏季为18.3-21.1℃,年降水量为177.8-254.0毫米。
10、 蛇果含有果糖、葡萄糖、糖、多种维生素、胡萝卜素及多种矿物质。
11、蛇果中果胶和钾的含量居水果类之首。
12、它适合所有人群食用,号称“记忆之果”。
13、 (概述图参考来源: )。
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