每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是翅根的做法有哪些方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。

2、锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。

3、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。

4、放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。

5、鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。

6、等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。

7、等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。