Elephant Park扩大其零售业务
Lendlease 宣布在大象公园开设两个新空间:全天厨房和 RAREBIT酒吧;和社区花园商店The Nunhead Gardener。
RAREBIT——全天开放的厨房和晚间餐厅、酒吧和杂货店——在大象公园的休闲餐饮中心 Sayer Street 开设了第一家实体店。全新概念的菜单侧重于英国人的最爱,包括威尔士“稀有”,其杂货店备有来自东伦敦咖啡店Climpson & Sons的一系列独立葡萄酒、精酿啤酒和咖啡。Neal's Yard Dairy 的奶酪、London Smoke & Cure 的熟食店以及 Natoora 的农产品为这一选择锦上添花。
Nunhead Gardener 是继 Dima Beautiful、Beza 埃塞俄比亚素食主义者以及酒吧和酒水店 The Tap In 之后,从 Lendlease 的同时单位之一搬到大象公园永久空间的最新品牌。Sayer Street 上 900 平方英尺的单位储存了一系列室内和室外植物,以及专业园艺工具、种子和季节性香味蜡烛。
Lendlease 地方资产主管 Guy Thomas 评论说:“这两个职位都体现了我们在大象公园的核心价值观,致力于为我们的当地社区提供独立、可持续发展和独特的用途。RAREBIT 的到来为休闲餐饮中心 Sayer Street 增添了一种新的美食,而 The Nunhead Gardener 改造后的永久空间创造了一个我们知道当地人会喜欢的植物天堂。”
RAREBIT 的联合创始人 Mark Angell 和 Will Nias 表示:“RAREBIT 旨在为想要顶级食品和饮料的人们带来现代、新鲜的概念。无论是杂货店购物还是静坐用餐,我们都很高兴能在大象公园门口欢迎顾客。这是一个如此热闹的地区,我们很自豪能将 RAREBIT 介绍到这个多样化和充满活力的环境中。”