英国发展最快的肉类替代品牌 Meatless Farm 将于 9 月 20 日在全国 300 多家 Tesco 商店推出其首款鸡肉零售产品——植物性鸡肉汉堡。

无肉农场鸡肉汉堡(两个汉堡的原价 2.75 英镑)采用最新的食品技术、高品质的天然成分和豌豆蛋白制成，以模仿鸡肉的质地和味道，涂上美味的南方炸面包屑，以满足减肉者的需求，蔬菜和素食主义者一样。

为支持公司的扩张计划，将无肉农场鸡肉汉堡添加到其零售范围将有助于填补该类别的空白，并且是增长的关键领域——鸡肉是英国最受欢迎的肉类，占英国鲜肉销售额的 46% *，但它在无肉市场中的代表性明显不足。到 2035 年，全球植物蛋白市场也预计将增长 700%，达到 2900 亿美元。

无肉农场英国和爱尔兰的董事总经理迈克尔亨特说：“我们首次推出鸡肉产品零售是该业务的一个重要增长领域。从英国最大的食品零售商 Tesco 获得另一项上市，表明植物性食品不再是一个挑战者类别，而是随着我们越来越关注健康和环境而迅速成为英国日常饮食文化的一部分。

“因此，我们必须继续开发令人兴奋的创新新产品，以满足各种消费者的喜好和饮食场合。我们知道我们的第一个零售鸡肉产品必须是一流的，因此经过多次尝试和测试的食谱，我们努力确保我们的鸡肉汉堡具有完美的质地和味道，使消费者更容易从肉类到植物性的转换。 ”

无肉农场鸡肉汉堡(2 个汉堡的建议零售价为 2.75 英镑)将于9 月20日在Tesco 商店推出。