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猪肚包鸡的制作方法及配料视频(猪肚包鸡的制作方法及配料)

导读 目前关于大家提出的猪肚包鸡的制作方法及配料这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些猪肚包鸡的制作方法及配料...

目前关于大家提出的猪肚包鸡的制作方法及配料这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些猪肚包鸡的制作方法及配料相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

主料:鸡腿1个、猪肚条150克

辅料:料酒5克、姜片8克、红枣2个、当归;

3片、党参2克、枸杞2克、黄芪2克、白胡椒粉0.5克、花胡椒粉0.5克、纯牛奶150毫升。

准备好食材。

鸡腿1个,冷水下锅,加入料酒5克,姜片8克。

焯水去腥去血沫。

将清水加入锅中,放入鸡腿,猪肚条150克,红枣2个,当归3片,党参2克,黄芪2克,枸杞2克,搅拌均匀。

继续加入清水,白胡椒粉0.5克,花椒粉0.5克,小火煲2小时。

加入纯牛奶,继续煲15分钟即可出锅。

猪肚鸡成品图。

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