毛鸡蛋是什么意思(毛鸡蛋是什么)
导读 目前关于大家提出的毛鸡蛋是什么这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些毛鸡蛋是什么相关的内容来分享给大家,...
目前关于大家提出的毛鸡蛋是什么这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些毛鸡蛋是什么相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等,可分为两种。
死胎毛蛋:是受精蛋在孵化的14至21天内,由于不当的温度、湿度或细菌和寄生虫感染造成的鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。吃了以后对健康极为不利,容易引起消化道疾病,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。
活胎毛蛋:活胎毛鸡蛋又称为活珠子,这种毛鸡蛋是在鸡孵化时,有意中止孵化,形成的活胎毛蛋。味道鲜美、加上半蛋半鸡的独特营养,算是一种风味独特的美食,对健康有益。
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