目前关于大家提出的扁桃仁的功效与作用这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些扁桃仁的功效与作用相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

改善肠道健康：扁桃仁具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。

抗氧化：扁桃仁含维生素E最多的全营养食物之一，是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。

扁桃仁含有百分之三十的粗蛋白，百分之五十的脂肪，而且这些脂肪大部分为不饱和脂肪，功效堪与橄榄油相媲美。从微量营养素来看扁桃仁的营养价值，扁桃仁含有丰富的维生素B和维生素E，甚至比花生和核桃等坚果的含量还要高出许多。