目前关于大家提出的做寿司需要什么材料和工具这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些做寿司需要什么材料和工具相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

食材：寿司海苔、寿司醋、米饭、鸡蛋、香菇、青瓜、胡萝卜、火腿肠。

工具：寿司帘、保鲜膜、一次性手套。

做法：１、寿司醋用适量的盐、糖、醋调制，搅拌至融化，热米饭盛出淋上寿司醋然后拌均匀待用。

２、火腿肠切成条状。鸡蛋打到碗里加盐搅拌，煎成蛋饼放凉后切成条状。青瓜切条用盐腌制待用。香菇切片炒熟（或放清水里煮熟再调味）。胡萝卜切条放入开水里烫熟捞起备用。

３、将寿司帘摆好，铺上保鲜膜，戴上一次性手套，放上一张海苔，将米饭均匀铺在海苔上，用手或勺子把米饭压实，然后放上青瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、香菇、火腿肠卷起来，卷的过程中要慢一点，将寿司卷裹紧实，卷完后用手抓几下。

全部卷好后，拿开寿司帘用刀切成几段，把保鲜膜拿掉装盘即可。

寿司（Ｓｕｓｈｉ）是的传统美食，历史悠久，可追溯至２０００年前开始发展水稻种植的时期，在古代东南亚、沿海都有和寿司制作工艺相似的食品，但形态却不同。寿司的口味、种类繁多，不仅在深受喜爱，在世界各地也十分流行。其制作方法是用醋、糖、盐调味过的，以肥小而稍带甜味的珍珠米所煮成的醋饭，经过降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等配料而成。