您放入体内的食物会对大脑的工作方式产生巨大影响。在考试时间记住这一点很重要，因为那时你可能更关注书籍而不是 brekkie。

了解你吃的食物如何影响你的身体，这样你就可以选择能提高记忆力、为大脑提供能量并帮助你打破学习计划的食物。

Mbali Mapholi 是一位临床和顾问营养师，被亲切地称为城市营养师，他说在学习和考试时遵循健康的饮食模式很重要。

Mapholi 说，虽然整体健康的饮食和生活方式很重要，但研究表明，某些食物可能有助于提高成绩，这使得它们成为参加考试的全日制和非全日制学生的绝佳选择。

她指出，如果您希望提高自己的表现或帮助其他人参加考试以提高他们的心理表现并改善整体健康状况，那么下面列出的食物可能会有所帮助。

蛋

鸡蛋富含必需的营养素，由于鸡蛋中含有维生素 B12、胆碱和硒等营养物质，尤其是蛋黄，有助于促进大脑健康。选择吃全蛋而不是只吃蛋清，以获得最佳的大脑健康和营养益处。

红菜头

甜菜根富含硝酸盐，有助于改善流向大脑的血液、神经细胞通讯和整体大脑健康。研究已将甜菜汁的消耗与测试成绩的提高联系起来。您可以将甜菜根添加到沙拉中或作为沙拉本身，或作为甜菜根汁饮用。

浆果

浆果，例如草莓、蓝莓和桑葚含有可以增强精神表现的化合物，包括花青素。您可以直接吃浆果，将它们添加到纯酸奶中以获得额外的好处，然后将它们添加到您的冰沙中，无论是冷冻的还是新鲜的，都可以让您的饮食增加浆果的活力，这对心理表现有益。

绿茶

绿茶含有咖啡因和 l-茶氨酸，使其成为一种很好的学习辅助工具，可以帮助提高你的脑力。绿茶中的咖啡因含量恰到好处，可以改善大脑功能，但仍能引起平静和专注的状态。此外，绿茶中的儿茶素含量特别高，称为 EGCG，可能对学习和记忆有益。选择添加维生素的绿茶产品，例如维生素 B5 和维生素 C，可为整体健康提供额外的营养益处。

坚果和坚果黄油

坚果营养丰富，含有对大脑健康至关重要的维生素和矿物质，包括维生素 E 和锌。吃坚果可能有助于改善整体精神状态。你可以把坚果当作零食吃，加入冰沙和沙拉，或者用花生酱作为涂抹酱或蘸酱。

巧克力和可可制品

巧克力和可可产品富含类黄酮化合物。食用可可制品可能有助于增加流向大脑的血流量，改善记忆力和反应时间。选择至少含有 75% 可可的巧克力，以获得完整的营养价值。

油腻的鱼

在您的饮食中添加鱼和海鲜可以增强记忆力并促进整体大脑健康。吃鱼也可能有助于减缓智力衰退。您的目标是每周至少吃三份油腻的鱼，这可以作为主餐或零食的一部分，例如沙丁鱼吐司和鳄梨酱。

牛油果

鳄梨是叶黄素的极好来源，叶黄素是一种类胡萝卜素，会在您的大脑和眼睛中积聚，并可能对大脑功能产生积极影响。它们用途广泛，可以通过多种方式食用，包括捣碎成鳄梨酱，涂在吐司上，或者只是加一点盐就可以享用。作为一种方便的学习零食，它们还可能有助于增强您的大脑功能。