嘌呤，是蛋白质的利用不充分的代谢物。

所以蛋白质丰富的食物，嘌呤都有可能高的，例如蛋、肉类等。

其实，被限制吃这类食物，是不当的。

因为，这样会造成蛋白质的不足，从而导致别的问题。

其实，归根到底，并不是这些食物不好，而是那个患者身体的问题。

解决问题的关键，是提高蛋白质的利用，而不是限制蛋白质的摄取。

增加各种帮助蛋白质利用的营养素，特别是B族维生素，才是解决问题的办法。

而不是无知的限制蛋白质的摄取！。