基肥，一般叫底肥，是在播种或移植前施用的肥料。

它主要是供给植物整个生长期中所需要的养分，为作物生长发育创造良好的土壤条件，也有改良土壤、培肥地力的作用。

作基肥施用的肥料大多是迟效性的肥料。

厩肥、堆肥、家畜粪等是最常用的基肥。

化学肥料的磷肥和钾肥一般也作基肥施用。

化肥的氮肥，如氨水、液氨，以及碳酸氢铵、沉淀磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉等化肥均适作基肥。

基肥的深度通常在耕作层，可以在犁底条施（如氨水等），或和耕土混合施（如有机肥料或磷矿粉），也可以分层施用。

追肥 (zhui fei)是指在作物生长过程中加施的肥料。

追肥的作用主要是为了供应作物某个时期对养分的大量需要，或者补充基肥的不足。

农业生产上通常是基肥、种肥 和追肥相结合。

追肥施用的特点是比较灵活，要根据作物生长的不同时期所表现出来的元素缺乏症，对症追肥。

氮钾追肥是最常见的化肥品种。