棕榈油，我国基本上都是从 马来西亚进口的。

棕榈油，由棕榈果压榨而成。

根据熔点和加工工艺，分为不同等级。

棕榈油所含脂肪所以饱和脂肪酸为主，尤其是棕榈酸。

这区别于其他植物油。

从某种程度上看，类似于动物油脂。

因此，也常常用于 起酥油，煎炸油等。

美国曾经 长时间认为棕榈油有害于健康而 限制其进口，但有部分政治和经济因素在内。

目前，棕榈油 在全世界的使用量很大。

当然了，鉴于 棕榈油含有大量饱和脂肪酸，总归少吃。