赣南教育学院是一所经国家教育部审批， 具有大学普通专科招生资格的公办高等专科院校。

2008 年，赣南文艺学校（赣南客家艺术学校）并入赣南教育学院，学校与赣南师范学院师范专科部实行两块牌子、一套人马的办学模式。

学校师资力量雄厚， 现有教职工 321 人，其中专职教师 222 人， 80% 以上具有中高级职称（教授、副教授 93 人）。

在校生近 6000 人，其中全日制在校生近 5000 人，成人教育学生 900 余人。

学校开设语文教育、数学教育、英语教育、计算机应用技术、物理教育、生物教育、科学教育、体育教育、音乐教育、美术教育、小学教育、学前教育等师范类专业及艺术幼师、赣南采茶戏、群众文化艺术、舞蹈表演等艺术类专业。