2022年1月11整理发布：一提到养胃的食物，大家就会想到小米，老人们也常说多喝小米粥能养胃，经常每天早晨喝点小米粥，但是小米味道单一，经常喝容易喝腻，所以要经常换着花样喝才行，今天小美给大家推荐一种粥，可以慢慢的把胃养好，你知道是什么粥吗?最养胃的不是小米而是“它”，每天早餐吃一点，修复胃黏膜。“它”就是南瓜糯米粥，南瓜中含有丰富的果胶，这是小米都不具有的物质，它可以保护胃黏膜，如果不小心吃了硬的食物，吃点南瓜就会减少食物对胃的伤害，粥里加入糯米，可以使粥变得软糯，快来跟小美学学这道软糯香甜的南瓜糯米粥吧!

By 二狗妈A

配料：

南瓜 一块、糯米 一杯、大米 半杯

烹饪步骤：

1.准备老南瓜一块

2.去皮去掉籽

3.洗干净切小块

4.大米和糯米用水洗干净

5.炖锅中放入适量水

6.放入南瓜

7.睡前充电搅合适的模样烹煮

烹饪小贴士：

1、挑选外形完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购。2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身，这样的南瓜说明新鲜，可长时间保存。3、用手掐一下南瓜皮，如果表皮坚硬不留痕迹，说明南瓜老熟，这样的南瓜较甜。4、挑南瓜和挑冬瓜一样，表面带有白霜更好，这样的南瓜又面又甜。5、同等大小的情况下，分量较重的那个更好。6、南瓜的棱越深，瓜瓣儿越鼓，说明瓜越老，甜又面。7、南瓜切开后，金黄色越深的那种南瓜越老越好，相反颜色越淡越浅的说明越嫩。