Sprouts Farmers Market 于 6 月 5 日发布了 年度环境、社会和治理 (ESG) 报告，该报告在一定程度上强调了其为成为更具可持续性的企业所做的努力。

正如 Retail Leader 此前报道的那样，Sprouts 今年分享了 关闭大约 12 家门店的计划 ，因为它专注于扩大其较小的概念。Sprouts 的新店比之前的店面设计小了约 23,000 平方英尺——这是这家以天然和有机为主的杂货店减少碳足迹的一种方式。根据其 ESG 报告，新的、较小的商店将帮助零售商减少每家商店的排放量。

Sprouts 还表示，它正在投资其他技术以减少其碳足迹，包括 LED 照明、能源管理系统、高效制冷技术和检测制冷系统泄漏的技术。报告中的 Sprouts 指出，其大部分排放量来自 范围 3 类别，其中包括 其在店内销售的产品在价值链上产生的排放量。

作为减少范围 3 排放量的一部分，Sprouts 表示计划在其配送中心 250 英里范围内建造新商店，以减少与运输相关的排放量。去年，Sprouts 表示 82% 的出境运输合作伙伴里程是由 EPA SmartWay认证的承运人完成的，这意味着承运人根据 EPA 指南“衡量、基准测试和跟踪他们为提高效率和燃油经济性所做的努力”，据该机构称.

去年，Sprouts 表示其使用的能源中有 39% 来自清洁和/或可再生能源。豆芽说道：

45% 的能源来自天然气。

15%来自煤炭。

12% 来自核能。

10% 来自风。

8% 来自太阳能。

6% 来自水电。