Tesco 表示，由于通货膨胀，购物者正在从新鲜食品转向更便宜的冷冻食品

//购物者也在用价格更高的红肉换取更便宜的白色蛋白质，例如鸡肉

特易购老板肯墨菲透露，英国人在适应生活成本危机时正在用新鲜食品换成更便宜的冷冻食品。

这家杂货商的首席执行官发现，一些购物者也在用价格更高的红肉换取更便宜的白色蛋白质，如鸡肉，以降低成本。

与此同时，据BBC 新闻报道，顾客在购物时更多地使用条形码扫描仪，以避免在收银台前“尴尬” 。

墨菲表示，由于通货膨胀率仍处于 40 年来的高位，购物者正在“更加严格地管理他们的预算”。

与 2019 年相比，这家杂货店今年售出的冷冻火鸡数量翻了一番，因为越来越明显的是，购物者选择冷冻食品。

高档冷冻甜点也有所增加，乐购网站上冷冻食品的搜索量比去年增长了 40%。