编者注：这是正在进行的特许经营聚焦系列中的第一篇文章，重点介绍了新加入或通过特许经营积极扩张的餐厅品牌。你的餐厅开始特许经营了吗?

2009 年，邻居 Osiris Hoil 和 Marc Wallace 推出了他们的第一个 District Taco 概念餐车，提供基于 Hoil 母亲分享的尤卡坦食谱的菜单项目。District Taco 特许经营发展副总裁 Tina Ganz 表示，大约 10 年前，商业专业人士向联合创始人提出特许经营建议，但 Hoil 和华莱士希望首先在郊区和城市市场进行概念验证。此后，该连锁店获得了当地的认可，并跨越华盛顿特区大都市区的 14 个地点，AUV 价值 1,729,098 美元。

District Taco 于 8 月正式宣布特许经营机会。但它已经在 2021 年 11 月悄悄开始特许经营，当时它与 Hicham El Abbassi 和 Isalmou Boussaa 签署了首个多单元特许经营协议。这对领导 DT Nova LLC 并在华盛顿特区都市区经营其他 11 家快餐休闲餐厅，于 8 月在弗吉尼亚州斯普林菲尔德开设了该公司的第一家特许经营店。El Abbassi 和 Boussaa 在弗吉尼亚州麦克莱恩确定了第二个地点，计划在 2023 年第一季度开设该地点。根据通过电子邮件发送的新闻稿，由特许经营商经营的弗吉尼亚州西斯普林菲尔德的地点也将在今年年底开业去餐厅潜水。

发展计划： Ganz 说，District Taco 的目标是在未来五年内每年增加 20 到 25 个特许经营店。该公司在华盛顿特区、弗吉尼亚州和马里兰州地区设有分支机构，在费城郊区设有一些公司地点。但甘茨说，该公司希望向北扩展到纽约，向南扩展到南卡罗来纳州，向西扩展到田纳西州。District Taco 也吸引了佛罗里达州的运营商的兴趣，如果条件合适，将考虑在阳光之州的市场。