Applebee’s周一宣布了 Rodriguez 的 新任命。他将在公司工作的头几个月向客人、餐厅的公司团队及其特许经营合作伙伴学习，以了解顾客对品牌菜单的需求。

根据他的 LinkedIn 个人资料，Rodriguez 拥有超过 20 年的休闲餐饮经验，最近担任 Papa John 的菜单策略和产品创新高级副总裁。此前，他在 BJ’s 工作了近 12 年，担任烹饪开发高级总监以及烹饪和厨房创新高级副总裁。

Applebee 总裁 John Cywinski 在新闻稿中说：“Scott 拥有独特的烹饪创意、实用主义和大品牌领导力。”

新闻稿称，罗德里格斯还将在 Applebee 的运营和营销委员会任职，“以推动与品牌领导者和特许经营合作伙伴在未来创新方面的一致性”。他接替了从 2017 年开始担任该职位的前首席烹饪官 Stephen Bulgarelli， 并担任虚拟品牌 Coic Wings 的烹饪主管。