东北面包店巨头Greggs在发起该倡议一年后宣布，在承诺让世界变得更美好方面取得了重大进展。这家总部位于纽卡斯尔的外卖食品公司去年推出了GreggsPledge，这是一份年度可持续发展报告中列出的一系列10项承诺，其中包括减少对环境影响和保护动物福利的目标。

该承诺与联合国可持续发展目标的雄心相一致，基于该公司表示最适合发挥最大作用的三个关键领域——建设更强大、更健康的社区、让地球更安全、更美好商业。

Greggs表示，在推出承诺一年后，它取得了重大进展，并达到了一些关键里程碑，从而为今年设定了一些新目标。

到目前为止，它已经建立了686个早餐俱乐部，每个学校每天为超过44,500名儿童提供食物，今年它现在希望Greggs基金会支持760个早餐俱乐部。到2025年，它希望支持1,000个俱乐部，同时每天早上提供70,000份免费餐点。

作为计划的一部分，Greggs还计划在完成店铺设计模板后，在今年开设第一家“生态商店”，并希望在今年结束前在250多家商店中加入生态商店元素。

在最新报告中，Greggs表示，到2025年，它希望25%的商店采用其未来设计的Eco-Shop商店的元素。

它说：“每年，我们都会开设新店并改造现有商店，并抓住这些机会重新思考我们的方法。我们花了2021年对以可持续性为核心的模板商店设计进行最后润色。除了考虑我们如何装修商店以及如何为其供电之外，生态商店的设计还可以在商店启动和运行时使用更少的能源并节约用水。2022年，我们将开设第一家使用我们的新模板建造的生态商店。”

它还将制造食品浪费占销售额的比例降低了31%，并重新分配了28%的商店未售出的食品。

与此同时，超过1,000吨食品已捐赠给慈善合作伙伴，Greggs商店货架上32%的产品现在是“更健康的选择”。

其他2022年目标包括确保至少30%的所有新Greggs产品可以被视为更健康的选择，将制造业务中产生的食物浪费量再减少10%，并将食物再分配再增加10%。