急冻过的淡奶油可以做什么好吃(冻过的淡奶油能做什么)
导读 目前关于大家提出的冻过的淡奶油能做什么这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些冻过的淡奶油能做什么相关的内...
目前关于大家提出的冻过的淡奶油能做什么这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些冻过的淡奶油能做什么相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
可制作黄油、蛋挞和布丁等产品。奶油在保存时要选干燥密封的容器,否则容易变质。
做成黄油
冷冻之后的淡奶油,常温解冻一下,倒出水分,高速打发到油水分离,倒在纱布上用力挤出奶液,黄油放在冰水里清洗,直到水变清不浑浊为止。然后用保鲜膜包起来整理成块,冷藏,就可以当黄油使用了。
做蛋挞,布丁
把冷冻的淡奶油拿到常温下,做一些蛋挞,布丁等不打发的产品,也可以使用。
tips:
动物奶油(淡奶油)放在冷藏室保存。
植物奶油放在冷冻室保存。
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