百科全书

当前位置/ 首页/ 要闻频道/百科全书/ 正文

威士忌的正确喝法比例(威士忌的正确喝法)

导读 想必现在有很多小伙伴对于威士忌的正确喝法方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于威士忌的正确喝法方面...

想必现在有很多小伙伴对于威士忌的正确喝法方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于威士忌的正确喝法方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

第一、纯饮

优点:感受威士忌的浓郁风味

适用:单一麦芽威士忌

芝士回答,版表权习调必究,未经太许可,不得转名载

如果你想要认真的去感受威士忌的风味,那肯定是毫无添加的纯饮,这个方法分为两个简单的步骤。闻香和品酒。

闻香

既然都说是就不要为了彰显酒量一口闷了,闻香才是整个品尝过程中的主要部分。我们总是看到各种影片里男主拿着威士忌酒杯晃动一下,但其实这个动作并不需要,反而会让威士忌香气跑掉。

首先,我们拿起酒杯,不要晃动,先浅闻,拿着酒杯不要凑太近,大概2-3公分,先简单地感受一下香草、焦糖、香料等等的风味

生也说三或气道期济花达,话持儿往维王适。

然后再深闻,把鼻子凑近杯口,把嘴巴稍微张开一点。千万不要怼上去就直接闻,因为你不张开嘴巴直接闻的话,酒精会特别冲,直接刺激到鼻子!

其实闻香可以让你感受到威士忌的制作工艺,以及原料的特色,闻完以后,你就可以解开威士忌关于味觉的面纱啦!

品饮

正确的品尝方式应该是入口不入喉,先喝一小口,让舌头稍微适应一下,然后再让威士忌绕过你的整个口腔之后,再吞下去;整个过程一定要慢慢地去品味,这样才能更容易地感受到威士忌最原始的风味。

为面理外线象常别角即,万算却圆。

第二、加冰

优点:降低酒精刺激感,口感顺滑,但香气会减弱

适用:风味浓烈的威士忌

如果你是第一次喝威士忌,强烈推荐你用威士忌加冰的喝法,这也是生活中,我们最常见的喝法,加了冰的威士忌可以降低酒精浓度,让口感变得更加顺滑;

我们先在杯中放入冰块,冰块一般有两种,一种是方冰,一种是冰球。个人比较推荐冰球,因为球型的冰块没有棱角,酒液的接触面就会比较少,冰球的融化速度会慢一些,不然还没有喝上几口,酒都被冰块稀释掉了;

然后再倒入威士忌,不用倒特别多,一般酒液到冰球一半左右就ok,然后再用勺子稍微搅动一下,给威士忌降一下温,差不多等冰块融化的时候,开始饮用!

跟纯饮不一样,加冰之后的威士忌,在嗅觉上香气会变淡一些,但是随着冰块慢慢稀释威士忌中的酒精,喝起来的口感会更好,很冰爽;加冰的喝法,更注重的是威士忌的口感!

第三、水滴法

优点:能清晰闻到威士忌的香气

适用:年份偏低的威士忌

最后一种喝法,是所有苏格兰威士忌大师都会推荐的,威士忌加水,也叫做水滴法。这样可以更有助于威士忌的香气和风味释放出来,更明显感受到威士忌的风格特色

我们可以使用一个滴管,往威士忌里滴水,通常来说,高年份的威士忌加1-2滴水,低年份的威士忌需要3-4滴水,还需要注意的是,我们稀释用的水,并不是什么水都可以的,一定要用矿泉水,这样才不会破坏酒的味道。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!