当前大家对于清炖排骨都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下清炖排骨，那么小美也是在网络上收集了一些关于清炖排骨的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、清炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜，配以萝卜一起炖煮，味道鲜美，营养价值丰富。

2、主要的食材有排骨、黄豆、小排、盐、姜片或者排骨、萝卜 、枸杞、姜片、葱、盐。

3、慢炖锅更省事不过汤汁比较透明清澈；必须大火沸腾翻滚状态保持一段时间才能让汤汁有好看的乳白色。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。