每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是茄子炒豆角怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

主料：茄子适量、豆角适量。辅料：姜适量、蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺、干辣椒适量。

准备食材：茄子、豆角、干辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油。

茄子切块，放入水中浸泡。豆角切段待用。

茄子炸至微焦，下豆角，继续炸，熟后捞出。

姜蒜爆香，放入茄子豆角，加生抽、蚝油翻炒均匀即可。

成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。