每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是五香鱼的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

买回来的罗非鱼，先用清水洗干净。

然后在用到在鱼上划横，两边都要划，这样鱼会更加的如味道。然后在鱼身上撒盐，涂抹均匀。腌制一下。

然后撒点五香粉，腌制一下。

然后把葱，姜，蒜头，小米椒，都切好，八角，花椒都准备用。

热锅烧水，倒入姜，蒜头，小米椒，八角，花椒爆香。

然后把鱼放下去煎至金黄。

然后倒入酱油。

然后倒入水。

最后再放入一些五香粉。

盖上锅盖，煮15分钟。

15分钟后，翻入葱花。大火收汁，即可出锅。成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。