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乌冬是什么(乌冬)

导读 乌冬(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙。是一种以小麦为原料制造的日本面,在粗细和长度方面有特别的规定。...

乌冬(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙。

是一种以小麦为原料制造的日本面,在粗细和长度方面有特别的规定。

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