广州酒家门店数量(广州酒家门店)
导读 共11间。广州酒家始建于1935年,素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家的前身称西南大酒家,座落于广州的下九路、第十甫、文昌路、十八甫...
共11间。
广州酒家始建于1935年,素有“食在广州第一家”的美誉。
广州酒家的前身称西南大酒家,座落于广州的下九路、第十甫、文昌路、十八甫交汇处的东北角,面向西南,俯视四方。
这里又是西关最繁荣之地,在1.5公里范围内,东涵城里的太平、丰宁(今人民路)、大德、一德、惠福、大新、惠爱(今中山六路)等路段,南接十三行、西堤、沙面,西通西关“三宝”(宝华、宝源、多宝路),北连恩洲、泮塘等富乡,紧贴华林古寺。
钱庄、金铺、外贸行栈和绸缎布匹、酸枝家私店铺林立,万商踊至,贩夫如鲫。
加之千百年来形成的书香门第之风,馆舍宅第,鳞次栉比,富商巨贾、官宦遗老,以及西关阔少、名门闺秀云集,因此在这里经商,可谓“得天独厚”,占尽地利。
广州酒家原地是西关文昌庙和洪圣庙,1921年开筑马路时两庙被拆除。
商人陈星海与余汉谋及其弟集股在此开办西南酒家,聘有“南国厨王”之称的钟权大师执厨。
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