鸭脚板土豆汤材料：鸭爪，土豆，火腿（没有可以不放）做法：1.鸭爪洗干净之后和火腿先放入锅里焯水 2之后把鸭爪和火腿用流动的水再冲洗干净 3.放入高压锅，加水。

等上气了之后再用小火响4，5分钟（如果家中有小孩或老人那就炖的时间再稍微长点） 4.这时土豆洗干净切块之后在水里煮至7分熟 5.煮好的土豆铺在砂锅底，把高压锅里的鸭爪连汤一起倒入砂锅里（如果要留点做高汤的的话，那就把高压锅里炖的鸭爪汤不要全倒入砂锅） 6.大火煮开后，转小火煮5分钟放适量的鸡精和盐即可。