8月30日,以“川行九州 津上添花”为主题的2024川酒全国行天津站品牌推介活动在香格里拉大酒店举行。

天津市政协副主席、民盟中央常委、天津市委会主委李剑萍,四川省人民政府副省长李文清,四川省人民政府副秘书长杨昕,天津市工信局副局长谷云彪,天津市河东区委书记周波,中国酒类流通协会会长王新国,泸州市政协副主席、民革泸州市委主委刘旭晴,德阳市委常委、政法委书记廖凯,遂宁市委常委、射洪市委书记谭晓政,宜宾市委常委、常务副市长薛庆,成都市人民政府副秘书长杜进有,四川省酒业协会首席顾问、战略咨询委员会主任王少雄,四川省委省政府决策咨询委员会副主任、四川省酒业协会副会长焦伟侠,四川省酒业协会副会长兼秘书长曹勇,天津市工信局、公安局;四川省经济和信息化厅、公安厅、财政厅、农业农村厅、商务厅、市场监管局、经济合作局,四川大学、天津大学、四川轻化工大学等相关单位领导,还有五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊川酒“六朵金花”企业,四川中烟等重点企业负责人,以及重点产区行业主管部门相关领导、京津冀商协会、京津冀世界500强企业代表,行业专家,川酒经销商代表等莅临现场。

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川酒展现硬实力:“6+10+20+N”的产业组织体系

“中国人喝的每两瓶白酒,就有一瓶产自四川”。这一句话,足以表达出川酒的市场之广。

当前,川酒发展的核心竞争力十分强大,已经形成了以五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊为代表的“六朵金花”,丰谷、文君等为代表的“十朵小金花”,以及20强原酒企业组成的“6+10+20+N”产业体系。

四川省人民政府副省长李文清表示,川酒文化底蕴深厚、产业基础扎实,是四川最具特色的传统优势产业之一,四川省委、省政府高度重视白酒产业发展,在未来将不断优化产业结构、建设产业生态,着力打造全球品牌。

中国酒类流通协会会长王新国也表达了对川酒实力的认可,他相信,凭借川酒卓越的品质和丰富的文化内涵,定能在天津市场绽放出更加耀眼的光芒,为当地消费者带来更加美好的品酒体验。

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川酒展现软实力:优势、三千年历史

在本次推介会上,政府领导、学者等从多个维度盘点了川酒的优势。他们认为,四川白酒之所以能够发展成为四川省的支柱产业和中国白酒工业“脊梁”,一方面得益于四川省独特的自然物候,另一方面还源于悠久的历史和传统的工艺。

四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花表示,川酒有六“好”,即好在得天独厚的酿酒生态、传承千年的酿酒技艺、各美其美的美酒佳酿、人生百态的情感交融、口碑载道的市场共识以及与时俱进的创新融合。

 

原四川省文物考古研究院副院长、四川省古迹遗址保护协会会长陈显丹以三星堆为切入点,对川酒进行了溯源。

陈显丹认为,三星堆出土的大量酒器和酒具,都证明了川酒的悠久历史。这些深厚的文化底蕴不仅有利于中国酿酒工艺的研究与传承,更是川酒创新的土壤。

例如,川酒代表之一剑南春,在2021年至2023年间先后联名三星堆博物馆推出了“剑南春·青铜纪”和“剑南春·青铜纪(面具版)”,以及限量臻品——“剑南春三星堆青铜纪大立人”等文创新品,深受市场欢迎。

03

产区轮番推介,川酒在津扬帆起航

全国白酒产量第一、营收第一、规上企业数量第一、名优品牌数量第一……多年来,川酒创造了无数个“第一名”的成绩。

这些成绩背后,是德阳产区、宜宾产区、泸州产区、遂宁产区、成都产区产区的共同积淀,也是川酒“六朵金花”“十朵小金花”、原酒20强企业等众多川酒企业的团结奋进。

自2017年以来,“川酒全国行”北达长春、南抵广州、西到、东进上海,已经走过了13个省市,足迹遍布近半个中国。

如今,再次借由这一平台来到天津的川酒,正集中对外展示着产区实力、品牌力量,让市场看到了川酒的成长与进化。

活动现场,来自德阳、宜宾、泸州、遂宁、成都产区的相关负责人轮番上阵,以翔实的数据,生动展示了各自产区的独特魅力与发展成就。

德阳市以剑南春为龙头,构建“1+N”产业体系,向着千亿级白酒产业集群稳步迈进;宜宾产区则以“产区天成、产业兴荣、产品传世”优势,续写增长新篇;泸州产区则依托“天地同酿、通达便捷、科教兴盛”等多重优势,致力于打造世界级优质白酒产业集群;遂宁产区则在品质、品味、品牌上持续发力,加速国际化步伐;而成都产区则通过赛道的布局,实现了从传统到现代的华丽转身。

德阳市委常委、政法委书记廖凯表示,在川酒振兴的战略背景下,德阳将白酒产业视为发展重点。2023年,德阳产区规模以上白酒企业营收达到217.7亿元,拥有以剑南春为代表的24家重点企业,正逐步形成千亿级白酒产业集群。

宜宾市委常委、市政府常务副市长、市国资委党委书记薛庆用三个关键词总结了宜宾产区的优势:产区天成,三江润泽最宜酿造;产业兴荣,十里酒城长飘浓香;产品传世,五粮和美更续新篇。

如今,高质量发展已成为川酒的共识。

泸州市政协副主席,民革泸州市委主委刘旭晴表示,泸州将坚持实施品质提升、品牌培育、品位塑造“三品战略”,以“人工智能+固态酿造”为突破口,全面提升产业高端化、数智化、绿色化水平,推动全产业链集聚发展,高水平建设世界级优质白酒产业集群。

遂宁市委常委、射洪市委书记谭晓政也表示,目前遂宁产区坚守生态老酒质量标准、促进酒旅融合发展,加速推进产品出海、品牌出海、文化出海,目前已走进全球34个国家和地区。

成都市人民政府副秘书长杜进有详细阐述了成都产区发展的赛道:在优质白酒赛道,持续实施品牌化战略;在国际烈酒赛道,积极推动威士忌产区建设;在新酒饮赛道,持续加强多元化发展;在酒旅融合赛道,打造“城市级”酒旅场景。

本次活动不仅解锁了川酒的新成就、描绘了新蓝图,还对在天津当地积极投身于川酒与川酒文化传播事业的人员,授予川酒(天津)推广大使这一荣誉称号,向他们致敬。(完整名单详见文末)

据悉,川酒全国行于8月24日-9月1日在天津举行。期间,以川酒“六朵金花”“十朵小金花”“原酒20强”为代表的40多家川酒企业携300款白酒产品走进天津进行推介、展出,搭建“川酒市集”,开展“City Drink#川酒酒搭子地图打卡”活动,组织“川酒”与当地“老字号”美食联动,组织四川白酒优势产区及“川酒行”旅游精品线路推介,全方位推广川酒、川茶、川烟、川味食品等川字号特色产品及酒旅融合线路,全面提升川酒在全国市场影响力。

展望未来,川酒将继续秉承匠心精神,不断创新发展,以更加开放的姿态拥抱市场,让川酒香飘四海、享誉全球。

附:川酒(天津)推广大使名单

天津恒亿惠通科技发展有限公司副总经理赵一昂

津创世源商贸有限公司董事长朱以科

天津市裕隆达商贸有限公司总经理、天津佳柯达实业有限公司总经理、天津市河东区十六届政协委员刘勇

天津荔源祥商贸有限责任公司董事长 刘凯

天津斯太尔商贸有限公司总经理程福奎

天津锦溪酒类销售有限公司总经理陈成龙

天津市作家协会副主席李鹏

天津科技大学生物工程学院教授,博士生导师,天津市教学团队-发酵工程教学团队负责人肖冬光

北京作家协会副主席、北京大学诗歌研究院研究员臧棣

原天津市政府驻上海办副主任王连元