国际中心于 2 月 10 日星期四举办了今年的第一场 Chai Chat，展示了秘鲁茶及其周围的文化。

此次活动由建筑科学和室内设计双专业的Gabriela Guadalupe Vargas Berroa组织，她将秘鲁的文化茶分享给校园内的其他学生。虽然存在实际的茶，但由于古柯叶是其主要成分之一，因此分发给学生的不是配方。传统上，茶与甜面包一起食用，甜面包也在活动中提供。

这种茶主要用于帮助人们在秘鲁高地和沼泽地之间乘坐长途巴士后适应海拔变化。Vargas Berroa 说，这种茶有助于治疗一种叫做 Soroche 的疾病，这种疾病涉及由压力变化引起的胃痛和头痛。

“我很遗憾我们不能喝真正的古柯茶，因为它真的很好，”Vargas Berroa 说。“但我知道有不同的政策——我很高兴我们可以分享我的文化……给秘鲁带来一点点，比如跳舞，一些有趣的事实——这总是让我的心欢欣鼓舞，即使我们离秘鲁很远。”

参加活动的学生们受到了来自秘鲁文化的故事和舞蹈表演的欢迎，这种舞蹈是使用染色的羊驼毛完成的。这个故事展示了 1980 年代从茶叶到茶叶的生产过程，以及长出老茧的手或绿脚的田间工人如何不被允许返回。

“我觉得这种茶很好喝，我不习惯这种茶，”来自英格兰的温肯大学学生 Daniel Costa-McFawden 说。“尽管味道不同，我还是很喜欢喝它和提供的糕点。”

从活动中收集到的文化体验使参加者能够通过其茶及其传统更深入地了解秘鲁文化，这两者都起源于印加帝国时代并一直延续到今天。

“人们应该继续[参加这些活动]，因为它有很多多元文化的分享。” 巴尔加斯·贝罗亚说。

由于最近的冰雪风暴，之前的 Chai Chat 活动不得不取消。正因为如此，参加的学生们都非常欣慰，他们终于能够体验到这样的活动。

“尽管有阻力，但我认为这绝对值得等待，当然，”科斯塔-麦克福登说。“就沉浸在秘鲁茶是什么、传统以及类似的东西而言;这是自三周前设定以来我一直期待的事情。我很高兴它最终能够成为一场伟大的活动。”