随着锁定限制的放宽，市场在2021年第一季度一直在适应。拓迪(Tuodi)推出了一种新的商店形式，拓迪玛西(Tuodi Maxi)，专注于新鲜和负担得起的产品。同时，GruppoVéGé与Glovo合作在40分钟内提供送货上门服务，Coop Italia推出了100%再生PET水瓶，作为其可持续承诺的一部分。

减少其锁定限制

该国在整个复活节假期都进行了全国封锁，所有地区都进入了红色区域。红色和橙色区域表示酒吧和餐厅关闭，只有销售必需品的商店开张，尽管餐厅可以在05:00至22:00之间提供外卖服务。

截至2021年5月10日，大多数地区都在黄色区域，只有三个橙色，没有红色。黄色区域将使带户外座位的酒吧和餐馆重新开放至22:00，室内餐桌服务从6月1日至18:00恢复。

进一步的锁定宽松包括：

仅在酒店客人允许的任何时间使用酒店餐厅

电影院，剧院和音乐会场地可以重新开放，但容量有限

博物馆可以重新开放，但必须提前预订

室外游泳池重新开放

会议，水疗中心和主题公园将于7月1日重新开放

从6月1日开始参加户外运动的人数有限

Gruppo Tuo拥有的Tuodi推出新的商店形式

Tuodi在Tuodi Maxi旗帜下开设了一家新商店，为购物者提供各种各样的新鲜产品和多种包装产品。新的商店面积为1,500平方米。