每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是红烧黄辣丁怎么做方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、准备食材黄辣丁鱼八条、生姜五片、大蒜五瓣、香葱三棵、辣椒酱适量、盐三勺、鸡精一勺、酱油半汤匙；

2、黄辣丁处理干净，在鱼身上划斜刀

3、锅里烧油下黄辣丁；

4、把鱼炸至金黄色捞出；

5、切好姜、蒜、葱；

6、锅里烧油下葱姜蒜和辣椒酱翻炒出香味；

7、加入适量清水煮开，加酱油盐鸡精调味；

8、把炸好的鱼放进锅里炖十分钟；

9、大火收汁即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。