高尔基体的功能有哪些?(高尔基体的功能)
在核糖体上翻译出的蛋白质进入内质网腔后,还要经过一些加工,如折叠、组装、加上一些糖基团等,才能成为比较成熟的蛋白质,然后,由内质网腔膨大、出芽形成具膜的小泡,包裹着蛋白质转移到高尔基体,把蛋白质输送到高尔基体腔内,做进一步加工。
接着高尔基体边缘突起形成小泡,把蛋白质包裹在小泡里,运输到细胞膜,小泡与细胞膜融合,把蛋白质释放到细胞外。
简而言之就是内质网初步加工和运输,高尔基体进一步加工和分泌。
高尔基体由两种膜结构即扁平膜囊和大小不等的液泡组成。
扁平膜囊是高尔基体最富特征性的结构组分。
在一般的动、植物细胞中,3~7个扁平膜囊重叠在一起,略呈弓形 。
弓形囊泡的凸面称为形成面,或未成熟面;凹面称为分泌面,或成熟面。
小液泡散在于扁平膜囊周围,多集中在形成面附近。
一般认为小液泡是由临近高尔基体的内质网以芽生方式形成的,起着从内质网到高尔基体运输物质的作用。
糙面内质网腔中的蛋白质,经芽生的小泡输送到高尔基体,再从形成面到成熟面的过程中逐步加工。
较大的液泡是由扁平膜囊末端或分泌面局部膨胀,然后断离所形成。
由于这种液泡内含扁平膜囊的分泌物,所以也称分泌泡。
分泌泡逐渐移向细胞表面,与细胞的质膜融合,而后破裂,内含物随之排出,提供细胞壁的形成的物质。
参考文献:高三生物选修P61。