水果酵素的副作用与危害（水果酵素的副作用）
酵素就是人体内的催化剂，能够催化我们人体内各种化学反应速率，当人体内部的酵素变得很少的时候，反应速率就会下降很多。
而给体内补充酵素最简单有效的方法就是服用水果酵素，水果酵素一般有天然植物发酵而成，在饮用过后可以最快速度直接被人体吸收，服用水果酵素安全没有副作用。
“佰纳吉SOD螯合酵素原液”特别适用体质较弱等亚健康人群服用，酵素原液能够调理肠胃功能及内分泌、抵抗衰老、增强体质、增加皮肤弹性、提高免疫力等。
佰纳吉酵素原液是液体酵素的形态，不含任何化学物农药，可以直接饮用或者稀释饮用，里面含有丰富的有益菌、维生素等利于肠道吸收。
经过545天以上充分发酵的100%酵素原液，酵素纯度非常的高，利于补充体内酵素，改善酵素不足引起的各种疾病。
选择自己喜欢的水果后，水果洗净晾干切成小块，注意水果表面和案板、刀上都不能沾水和油，必须保持干燥无油。
以免出现腐烂的情况。
找到密封容器。
放一层水果再加上一层白糖，就这样反复放进容器里直到填满容器。
瓶口蒙上一层保鲜膜，盖紧瓶盖，放在阴凉避光的地方保存。
如果怕瓶口封得还不是太严，就在瓶盖上再蒙了一层保鲜膜，再用皮筋勒住。
一周以后，瓶子里出现好多小泡泡，这说明菌群很活跃。
放几个星期后可以饮用。
酵素实际上是酶的旧译，催化特定化学反应的蛋白质、rna或其复合体。
是生物催化剂，能通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点。
绝大多数酶的化学本质是蛋白质。
具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点。
酵素有点四不像，不是酒，也不是醋。
酒要静，醋要动，酵素的制造程序会影响酒精度数。
有人说，第一个月的水果酵素是酒，第二个月是醋、第三个月才是酵素，越久越好！但是以黑、黄、白/片糖来做会产生酒精，对肝脏不好，必须用蜜糖，虽然蜜糖也会产生酒精，但只有0。
5%，处于安全水平。
用料 水果（苹果+梨） 1份 有机红糖 1份 柠檬1份 乐扣呼吸玻璃瓶2.4l 1个 水果酵素的做法 1. 洗净水果，柠檬等，切板，瓶子和盖，刀。
所有用具要确保无水，无油，无菌。
免得发霉。
2. 水果和柠檬洗净风干，确保无水分，切成薄片。
水果我都是没去皮。
把水果切成薄片。
3. 一层水果，一层柠檬，一层糖。
顺序的排入大玻璃罐内。
最上层一定是糖，放多一点可以避免上层发霉。
4. 密封后置放在15至25oc阴凉处。
让材料浸泡2个星期，就可以打开来饮用了。
时不时轻摇一摇瓶子，让液体掩盖上层一下，白霉黑霉都不会出现。
5. 请每天饮用才能呈现效果，用量并无限制，但平常请用所附的小杯，饮用一小杯左右。
请将原液用4、5倍的水或果汁调合，温度须在40度以下，以免破坏酵素的活性，冰凉饮用风味绝佳。
6. 因由当季新鲜原料所制成，所以依季节变化，口味、浓度、颜色会有极微的不同；由于发酵的关系可能会有浮游物质，已上情况绝不影响品质，敬请安心饮用。
7. 初次阴用时，如过量或因体质不适可能会引起轻微的下痢、发疹、皮肤痒等症状，请减轻饮用，如症状未改善，请停止使用。
8. 请勿剧烈振动瓶身或倾倒平放。
请存放于阴凉处，勿让日光直射。
开封后请放入冰箱内保存，并请尽速饮用完毕。
小贴士1）任何水果蔬菜都行，用酵素成分高的水果最佳。
例如：黄梨，火龙 果，白萝卜。
也可以互相配搭。
有机水果蔬菜更好。
水果洗净晾干（确保无水分），我都是去皮。
一些水果如黄梨的皮和茎酵素成分很高，能不去皮更好，但是因为家里的喜欢吃酵素渣，所以我都是去皮的。
柠檬一定要去皮去种子，避免苦味。
我鼓励大家尽可能连果皮一起制作酵素，不要担心果皮上的农药或其他残留物，因为制作酵素的过程中，这些有害物质将会无情且毫无保留的被分解！ 2）片糖，冰糖，黄糖，黑糖，蜜糖都行。
酵素汁多少和水果种类很有关系，一些觉干性的水果，可以用蜜糖，寡糖，糖浆取代糖。
3）切板，瓶子和盖，刀。
所有用具要确保无水，无油，无菌。
我是用热水烫过也可以用食用酒精消毒。
4）最好不要超过瓶子容量的80%，因为制造过程良菌太过活跃或许会流出来，密封写上日期。
两个星期后可以饮用。
5）经常确保上层湿润很重要，时不时轻摇一摇瓶子。
让液体掩盖上层一下，白霉黑霉都不会出现。
6）所有的用具都要消毒。
过滤，拿掉柠檬渣（粗-不好吃） ，那水果渣很好吃。
酵素好喝又健康。
还可以看到一些活力。
过滤后的酵素和酵素渣要冷藏，避免继续发酵，酒精度会越来越高。
每天喝三次，一次15毫升，一天不超过45毫升（小孩半量）。
因为制造用了很多糖量，属甜。
怕甜者，可以加冰块或水调稀。
还不错，希望你采纳。
日常服用水果酵素可以补充人体所需营养素及酵素的不足，能活化、再生细胞，平衡肠道菌群，修复黏腊免疫屏障，使人长期处于健康状态。
