如何煮花生汤(如何煮花生)
导读 目前关于大家提出的如何煮花生这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些如何煮花生相关的内容来分享给大家,如果...
目前关于大家提出的如何煮花生这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些如何煮花生相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
食材:花生500克、八角1个、香叶3片、桂皮1小块、干红辣椒4个、生姜2片、海盐50克。
带壳的新鲜花生清洗干净,控水待用。
香料用清水冲洗干净表面的灰尘,控水,炒锅置于火上,将其烧干,直接将食盐放入在锅中,小火慢慢干炒,直到将盐炒至微微发黄的状态。
香料全部放入在锅中,继续小火慢慢炒,待将香料中的香味煸炒出来后,便可放入处理干净的花生,简单翻炒下。
加上水,没过花生便可,大火煮开后,转至小火慢慢煮一会,差不多15-20分钟的时间,根据个人喜欢的软硬程度将花生米煮好便可关火即可。
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