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电饭锅自制面包步骤(电饭锅自制面包方法是什么)

导读 目前关于大家提出的电饭锅自制面包方法是什么这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些电饭锅自制面包方法是什么...

目前关于大家提出的电饭锅自制面包方法是什么这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些电饭锅自制面包方法是什么相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

我们先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。

在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。

然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均匀。

用手不断揉均匀,揉软。可以在模板上拍打,这样更有劲度。接着我们再在揉好的面团中间挖一个小洞,加入一点花生油,然后继续揉搓均匀,放在碗里,盖上一层保鲜膜进行发酵半个小时左右。

待发酵完成后,拿出来放在木板上把面团里的空气揉搓排出去。并弄成一个长条,把面长条分成一个个大小均匀的坯子,并在上面涂一层蛋黄液,撒上一些黑芝麻。

在电饭锅里刷入一层油,然后把面包团放进去,按住煮饭的键,煮到保温即可。

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