想必现在有很多小伙伴对于电饭锅自制面包方法是什么 电饭锅做面包的简单做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于电饭锅自制面包方法是什么 电饭锅做面包的简单做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

食材：面粉400g，酵母粉3g，牛奶100g，白糖适量，鸡蛋1个，花生油适量。

首先，先将牛奶倒入杯中，加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。

在一个大点的碗里倒入400G面粉，然后打入一个鸡蛋，顺便留点鸡蛋黄出来，不用太多。

然后慢慢加入搅拌好的牛奶，一般分两三次倒进去，用筷子搅拌均匀。

用手不断揉均匀，揉软。可以在模板上拍打，这样更有劲度。这时，再在揉好的面团中间挖一个小洞，加入一点花生油（其实放黄油会更好，这里没有黄油只能用食用油代替）

然后继续揉搓均匀，放在碗里，盖上一层保鲜膜进行发酵半个小时左右。

待发酵完成后，拿出来放在木板上把面团里的空气揉搓排出去。并弄成一个长条。

把面长条分成一个个大小均匀的坯子，并在上面涂一层蛋黄液，撒上一些黑芝麻。

然后把所有坯子都做成上述那样，并在电饭锅里刷入一层油，然后把面包团放进去。

把电饭锅放进去按住煮饭的键，煮到保温即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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