想必现在有很多小伙伴对于糯米粉不裂技巧方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于糯米粉不裂技巧方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

揉到位，新手包的话用温水揉面，包的时候相对好包一点，但是冷水和面做出来的团子比较滑爽。

在备好的糯米粉里取出15到时20克，用清水和一个小面团，放在手心里按成饼状，然后放进沸水里煮熟煮透，称热捞出放入备好的糯米粉里和成均匀的面团。

采用做“生芡”和“开水烫”的方法，都是为了使做出的食物不容易干裂，煮不破，包的时候容易收口，也易保存长时间不变形。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！