每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是正宗牛肉汤有什么配料方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

正宗牛肉汤做法：

食材用料：牛肉适量，盐适量，八角适量，桂皮适量，干山楂适量，酱油适量，料酒适量，胡椒粉适量，清水适量，生姜适量。

牛肉汤的做法：

1、新鲜牛肉入清水里煮5至10分钟，加入姜片；

2、煮沸后捞起，过一遍凉水，摊凉；

3、等到不烫手后，用刀切成小块；

4、煮锅内放适量清水，加入生姜，八角，桂皮，干山楂，料酒，酱油，煮沸；

5、倒入切好的牛肉块。再次煮沸后，加盖，转小火焖炖3至6个小时，用压力锅炖2个小时即可；

6、时间到了之后，加入适量的盐调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。