1、材料:鸡腿、青椒、油升、盐、葱、姜、蒜、料酒升、生抽升、老抽升、白糖、味精。
2、具体做法:
3、把鸡腿洗净,剁成小块;
4、把鸡肉放到锅中,干炒钟,盛出来备用;
5、把青椒洗净,用手掰成小块;
6、锅里放油,放入葱、姜、蒜,炒出香味;
7、锅中放入鸡块,翻炒钟;
8、锅中加料酒、老抽、生抽、盐、白糖翻炒;
9、锅中放入适量的水烧开,用小火炖钟;
10、锅中放入青椒翻炒钟,放入味精调味即可。
红烧鸡肉的家常做法,跪求好心人,别让我孤军奋战!
1、材料:鸡腿、青椒、油升、盐、葱、姜、蒜、料酒升、生抽升、老抽升、白糖、味精。
2、具体做法:
3、把鸡腿洗净,剁成小块;
4、把鸡肉放到锅中,干炒钟,盛出来备用;
5、把青椒洗净,用手掰成小块;
6、锅里放油,放入葱、姜、蒜,炒出香味;
7、锅中放入鸡块,翻炒钟;
8、锅中加料酒、老抽、生抽、盐、白糖翻炒;
9、锅中放入适量的水烧开,用小火炖钟;
10、锅中放入青椒翻炒钟,放入味精调味即可。
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