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问烧烤猪肉串怎么腌制

2026-01-31 11:11:51

问题描述：

烧烤猪肉串怎么腌制，求大佬给个思路，感激到哭！

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2026-01-31 11:11:51

温柔的海1111

问答领域知识达人

2026-01-31 11:11:51

1、腌制烧烤猪肉串的方法是：

2、材料：猪肉、葱头、食油、精盐、胡椒粉少许。

3、做法步骤：

4、将猪肉洗净，切成约米厚的长方形；

5、将葱头洗净切块，之后放入绞肉机绞成泥备用；

6、将猪肉块、盐、胡椒粉、葱头末放在一起拌匀腌约小时；

7、取出猪肉块，除去葱头泥，抹上少许食油，串入铁签上，即可开始烧烤。

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