1、用料:嫩豆腐、丝瓜、香葱、食盐适量、生抽适量、蚝油适量。
2、挑选嫩豆腐和新鲜长丝瓜。
3、把嫩豆腐切块,丝瓜削皮切段,香葱切段。
4、热油煎豆腐,一面煎黄一点,另一面煎一分钟即可。
5、煎好豆腐后盛出,放油炒丝瓜,快软时加适量水煮钟。
6、再把豆腐放入与丝瓜一起煮,加上生抽、蚝油调味。
7、加入葱段,再加食盐,稍煮一分钟即可。
丝瓜炒豆腐怎么做,这个问题到底啥解法?求帮忙!
1、用料:嫩豆腐、丝瓜、香葱、食盐适量、生抽适量、蚝油适量。
2、挑选嫩豆腐和新鲜长丝瓜。
3、把嫩豆腐切块,丝瓜削皮切段,香葱切段。
4、热油煎豆腐,一面煎黄一点,另一面煎一分钟即可。
5、煎好豆腐后盛出,放油炒丝瓜,快软时加适量水煮钟。
6、再把豆腐放入与丝瓜一起煮,加上生抽、蚝油调味。
7、加入葱段,再加食盐,稍煮一分钟即可。
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