1、材料:虾、啤酒、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、花椒、白糖、食盐、料酒、生抽、橄榄油。
2、步骤:
3、海虾洗净控干水份。
4、油热爆香葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒。
5、加入海虾炒出香味。
6、要将海虾炒至一点水份没有,这样烧煮时更加的入味,吃起来也方便。
7、倒入一瓶啤酒,过虾肉多一些为好,再加入料酒、生抽、白糖、盐。
8、大火煮开,中火慢烧煮至香味浓郁,汤汁收浓即可。
啤酒虾的做法,真的撑不住了,求给个答案吧!
1、材料:虾、啤酒、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、花椒、白糖、食盐、料酒、生抽、橄榄油。
2、步骤:
3、海虾洗净控干水份。
4、油热爆香葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒。
5、加入海虾炒出香味。
6、要将海虾炒至一点水份没有,这样烧煮时更加的入味,吃起来也方便。
7、倒入一瓶啤酒,过虾肉多一些为好,再加入料酒、生抽、白糖、盐。
8、大火煮开,中火慢烧煮至香味浓郁,汤汁收浓即可。
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